大多数人用到大连鸡蛋都是直接把鸡蛋打出来，然后把鸡蛋壳给扔掉，在我们的印象里鸡蛋壳扔掉是理所当然的，绝对毫无异议，但是很多专家却表明鸡蛋壳的营养是很丰富的，而且还具有很多的药效的作用，多的是认为能够补钙。

    因为大连鸡蛋壳含有丰富的碳酸钙达到90%以上和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，这些物质在医学上有很强的药用价值，所以鸡蛋壳是可以治病的。例如把鸡蛋壳碾成粉，外敷是治愈创伤消炎的功效，内服可治愈可治小儿软骨病。用水送服可正对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。鸡蛋壳里面的那层蛋膜可治愈烫伤，敷在烫伤处还有止痛的作用。

    鸡蛋壳还具有美容的作用，这个大家应该也相对熟悉一些。可以做面膜使用，如何使用，就是把蛋壳的那层蛋清收集起来，加入奶粉和蜂蜜搅拌，在清洗脸部后涂抹于脸部，可使肌肤细腻润滑。