有一种红色
叫做“中国红”
它是荣耀，是责任
是我们心中最美的颜色
2019年是新中国成立70周年，70年披荆斩棘，70年风雨兼程，一路走来，创造了举世瞩目的中国奇迹。如果奋斗有颜色，那一定是中国红！
在每一个洪家人的心中也有一份真抓实干，永不言败的中国红。从1988年～2019年，洪家鸡蛋从最初的旅顺洪家养鸡场到如今日产鲜蛋500000枚中国蛋品行业领先品牌，正是源于洪家人不忘初心，品质为先的红色情怀。
自2002年起，洪家鸡蛋相继通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境质量管理体系认证，并建设成为国家绿色鸡蛋和无公害鸡蛋生产基地。多年来，洪家鸡蛋的高品质，高标准赢得了消费者的广泛好评。2011年，原中共中央政治局常委、国务院温总理在大连市举行座谈会，公司董事长王珍珉应邀参加并发言，其关于鲜蛋业绩的工作汇报受到了国家领导人的高度肯定。
2008年，洪家鸡蛋直供北京奥运会，并成为市政府选定的美国田径队、法国游泳队在大连集训期间的专供蛋品。洪家人不辱使命，以优良的产品品质和强烈的社会责任感光荣的完成了这一任务。
2013年，洪家鸡蛋成为十二届全国运动会蛋品唯一供应商，为了顺利完成供蛋任务，洪家在产品质量管理方面实施了升级，全面加强安全卫生防治体系，十二运结束之后，那些使洪家鸡蛋优中更优的高标准，严要求，全部被完整的延续了下来。
最美不过中国红，这是千年流传下来的极致惊艳！洪家人，红世界！把优质健康的鸡蛋献给千千万万个家庭，任重而道远，我们在路上！