没什么比绿色更诱人
                  大连日报2003年6月2日 星期一 本报记者 孙健
   说起大连洪家牌绿色鸡蛋，大连人都会知道，因为它的放心品质在市场上颇受欢迎，但说给市场源源不断输出这绿色食品的当家人王珍珉，却鲜为人知。就是这位已54岁的老汉，15年来一直在默默地奉献着他的智慧和汗水，在旅顺的土地上，托起了一个引人注目的绿色企业，创造了一个令人注目的绿色品牌。
   位于大连旅顺口区洪家村的洪家养鸡场成立于1988年，当时家住洪家村的王珍珉等人，积极响应市政府启动“菜篮子工程”的号召，率领其他村民在一片荒凉的大北岭上建起了一个养鸡场。当时，他们信心十足，付出了艰辛的努力，但不久，这个鸡场在体制上、管理上和经验上的问题就接二连三地出现了，鸡场的效益并没有村民们希望的那样蒸蒸日上。作为鸡场的发起人之一，王珍珉面对这种情况万分焦急，常常是夜深人静时他还在睁大着眼睛，一遍遍地苦思冥想。并暗下决心：我不能半途而废，我要用自己的指挥和双手改变自己和村民的命运。于是，王珍珉主动请缨，顶着特别大的压力将鸡场承包下来，从此，他为这个鸡场付出了他的一切精力和心血。
   作为饲养畜禽的养鸡场，人们往往会联想到脏水满圈、臭气熏天的环境，而王珍珉在承包之初，就投入大量资金引进各种树木、花草，在场区建立绿色隔离带。王珍珉说，我从小就生活在农村，生活在绿色的环境里，绿色不仅能让人产生更大的动力，更重要的是，绿色的养殖区能保持空气清新，避免各种病菌的繁衍，保证鸡健康不得病，生产放心的产品。正是在这种思想指导下，王珍珉抓住了稍纵即逝的机遇，凭借优良的产品质量占领了市场。洪家鸡场，由一个名不见经传的小企业发展成规模型企业，拥有3300多吨的“绿色鸡蛋”生产基地。他的企业也连连获得殊荣，1995年被大连市政府命名为首家“花园式企业”鸡场，１９9７年，他们又在大连市“企业精品工程建设”中获得优胜奖，2002年，洪家鸡场又先后被大连市和国家农业部认定为无公害生产基地和绿色食品生产基地。
   走品牌路线，开拓品牌市场是王珍珉的经营理念，近年来，消费者的品牌意识越来越强，绿色食品在市场上的占有率不断加大，绿色食品的生产加工企业，也如雨后春笋般不断涌现。在这样激烈的市场竞争中，企业要持续发展就必须打造出自己的品牌。王珍珉认为，要创造出好的品牌，必须靠实实在在的优质产品，我们的鸡场要不求最大，但求最佳。王珍珉为创出自己的优质品牌，不仅在管理上加大力度，而且不断投入巨资，引进良种鸡和高新技术。王珍珉也为此豁上了他的身体，从鸡的选种、饲养的环境、原料的进货、生产的管理，以及储存、运输、销售等环节，他都亲自实施了全程的控制管理，每一道工序都经过场内研究人员严格把关，每一步都采用无公害操作，以确保蛋品的质量达到绿色食品的技术标准和质量标准。这些做法，为鸡场顺利进入市场提供了品质保证，也让洪家鸡蛋成为“放心、绿色、健康”的代名词。
   在激烈的市场竞争中，一个企业要保持旺盛的势头，有了优良的品质，还要有优秀的营销服务策略。为了更好地推出“洪家牌”绿色鸡蛋，王珍珉不仅为它进行了商标注册，而且对产品进行了全新的统一包装。并在建立直销店的同时，大举进军华联、沃尔玛等各大超市。“洪家牌”鸡蛋因为它的价格一直走平民路线，在进入市场的短时间内，便赢得了广大消费者的欢迎。王珍珉为此坦言：“为最广泛的民众服务是我们的原则，让老百姓满意是我们永远的追求，关注市民的菜篮子将是我们洪家鸡场努力的方向。”
   事业成功了，王珍珉没有忘了养育他的洪家村和洪家村的村民们，他首先想到的是要回馈社会，为他热爱的村子出一份力。他拿出了资金资助村子，便其种上了花草树木来美化环境，为村子铺上了柏油马路，解决了村子几十年的交通问题；经过王珍珉的努力，不但养鸡场成了绿色企业，连它周围的村子里的环境都是绿意怏然。王珍珉说，在这个世界上，没有什么会比绿色更诱人了。